Unterhaltung: ???

darksider, 08. Dezember 2013, um 07:36

was soll das?

pepi1904, 08. Dezember 2013, um 07:37

gefrierbrand........
Karo-Sieben

pit, 08. Dezember 2013, um 07:47

die verarsche ist doch hier normal....

darksider, 08. Dezember 2013, um 07:57

ja,tagein tagaus der gleiche mist und die denken ,das fällt nicht auf.

pit, 08. Dezember 2013, um 08:09

immer 4,5x dame könig mit 9en ,wird langweilig

darksider, 08. Dezember 2013, um 08:13

die variante mit 3 x ass und der rest luschen ist auch nicht geistreich

pepi1904, 08. Dezember 2013, um 08:19

traumpaar......
Karo-Sieben

pit, 08. Dezember 2013, um 08:30

Bemerkungen waren auch schon schlauer

k_Uno, 08. Dezember 2013, um 13:37

Knusprige Ente auf Papaya-Zuckerschotensalat

1 Päckchen Zuckerschoten
1 kleine Papaya
500 g Entenbrust
3 EL Sesamöl
1 EL Olivenöl
0.5 EL Balsamicoessig hell
3 EL Sojasoße
3 TL Zucker
4 kleine Kartoffeln gekocht
2 EL Butter
Salz, Pfeffer

Zuckerschoten waschen und von evtl. unschönen Stellen befreien. Die Papaya schälen, Kerngehäuse gründlich entfernen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten in heißem Wasser mit etwas Zucker und Salz blanchieren, kalt abschrecken und bei Seite stellen.
Die Entenbrust waschen, parieren und die Haut rautenförmig einschneiden. Mit wenig Butter scharf in der Pfanne anbraten (auf der Hautseite), ca 3 min. Dann wenden und kurz auf der Fleischseite anbraten. Die Ente in eine kleine Auflaufform legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 1 TL Zucker auf die Hautseite streuen. Die Ente dann bei 190° 15 min zu Ende garen.
Nach der Hälfte der Nachgarzeit 1 EL Sojasoße über die Ente geben.
Für das Dressing: Sesamöl, Olivenöl, 2 TL Zucker, " EL Sojasoße und Balsamicoessig vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Papaya und Zuckerschoten mischen und in den Tellern anrichten, Dressing darüber verteilen.
Butter in einer Pfanne erhitzen und die geviertelten Kartoffeln knusprig anbraten.
Die Ente in Tranchen schneiden und auf dem Salat anrichten. Die angebratenen Kartoffeln dazulegen. Fertig!

darksider, 09. Dezember 2013, um 06:05

na so was, schon wieder einer im falschen film.

darksider, 11. Dezember 2013, um 06:12

und wieder verarschetag , weiter so :-)

Ex-Stubenhocker #136859, 11. Dezember 2013, um 06:35

...und wieder Arbeitstag, weiter so...;)

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