Unterhaltung: Wissen in der Skatstube!

Ex-Stubenhocker #40874, 02. April 2014, um 07:45

An den Handflächen und Fußsohlen können wir nicht braun werden, weil die Haut dort keine Pigmente hat.

Ex-Stubenhocker #157894, 02. April 2014, um 13:58

@mmaker

Wermut wäre dann das Gegenteil von Wodka. Hoher Zuckergehalt, Wasser, Wein, Kräuter (ätherische Öle?).
Ein Schulkollege hatte im Kühlschrank seiner Eltern immer 2 Flaschen Martini. Mit der Drohung des Vaters, entweder die Flaschen verschwinden oder es gibt kein Fernsehen, begann bis zum 18. Lebensjahr eine 2-jährige fernsehlose Zeit.
Der brachte auf Grillfeten auch kein Bier mit, sondern immer Martini.
Beim Italiener gab es immer vorweg einen Martini Rosso und karaffenweise Rotwein zur Pizza.
Heutzutage gönnt man sich natürlich französischen Wermut (Noilly Prat). Das Neueste ist Lillet Blanc, seit es den Film (Casino Royal) gibt.
Seit "Casino Royal" gibt es auch den Vesper (wird von Ian Fleming schon im Roman erwähnt), geschüttelt, nicht gerührt.
1/2 Teil China Martini (entfällt wenn man aus Vatis Wehrmachtsbeständen noch eine Flasche Kina Lillet vom Frankreichfeldzug im Keller hat)
1/2 Teil Lillet Blanc
2 Teile Wodka (Smirnoff Red Vodka)
6 Teile Gin (Gordon's London Dry Gin)
Zitronenschnitz
Im Grunde genommen ist dieser Martini nur eiskalter bitterer Schnaps. Aber in einem tiefen Sektkelch kredenzt. Passt auch besser zu Frack oder Smoking, wenn man schon durch das luxuriöse Ambiente einer Spielbank schlurft.

Ex-Stubenhocker #128106, 02. April 2014, um 14:18

ich habe um ehrlich zu sein noch keinen martini getrunken - wie kann man sich ihn in etwa von der stärke her vorstellen , wie ein likör oder eher wie ein richtiger schnaps ?

dagwood - in diesem thread postest du wirklich interessante beiträge .

Ex-Stubenhocker #157894, 02. April 2014, um 14:43
zuletzt bearbeitet am 02. April 2014, um 14:57

Danke!

Kommt drauf an. Martini bianco ist süß, süffig. Eher wie ein leichter Likör.
Wer diese österreichische Kräuterlimonade (Almdudler) mit Weißwein mixt, dürfte auf ein ähnliches Geschmackserlebnis kommen.
Martini dry ist knochentrocken. Durch die Kräuter erinnert er eher an bitter schmeckenden Weißwein. Dazu würde ein Schuß Gin und eine Olive passen.
Der trockene Wermut ist aber auch sonst Bestandteil zahlreicher Cocktails.

Ex-Stubenhocker #128106, 02. April 2014, um 16:29

das allerschrecklichste alkoholische getränke ist und bleibt vermutlich auch für mich ein : Asbach - Cola
pfui mich schüttelt es schon wenn ich nur daran denke, ich weiss nicht warum aber in unserer region wurde früher dieses getränk eimerweise getrunken und wer davon mal einen vollrausch hatte weiss welche qual er danach durchleben muss.
also mein Tipp - finger weg :-)

Ex-Stubenhocker #128106, 02. April 2014, um 16:30

danke dagwood für die erklärungen

LittleJoe, 02. April 2014, um 21:33

Ratzeputz, reinigt die Speiseröhre!

mmaker, 02. April 2014, um 21:55

steffekk,

für mein Empfinden ist Asbach-Cola aber immernoch besser als Asbach pur muss ich zugeben.

Hier gibt es Leute, die trinken Jägermeister-Cola. Das halte ich für noch perverser ;)

MM

ps: Martini in gesitteten Mengen mag gehen *zugeb*. Durch meine Vorprägung erzeugt der Gedanke trotzdem Würgereize ;)

Ex-Stubenhocker #157894, 02. April 2014, um 22:13

Asbach-Cola und Bourbon-Cola waren die ersten Disco-Getränke, an die ich mich erinnern kann. In Kneipen gab es in den 70ern auch CoKo (Cola-Korn) für das junge Volk.
Beim Bund (Marine) gab es dann auch schon mal Hansen BLau (Rum) mit River Cola (ALDI).

mmaker, 02. April 2014, um 22:20

Dagwood:
River Cola ging garnicht (gibts die eigentlich noch?) aber mit "Geschmack" (Schnaps) gings.

Cola Korn war mein Liebling *out*. Ein ehrliches und preiswertes Getränk.

Zugegeben bin ich aus dem alter raus aber ab und an ein schöner Lagerkorn ist nicht zu verachten :)

MM

Ex-Stubenhocker #157894, 02. April 2014, um 22:35
zuletzt bearbeitet am 02. April 2014, um 22:37

Mein Favorit ist Münsterländer Lagerkorn aus der 1,5 Literflasche. Wird bei Zimmertemperatur getrunken.
Was den schottischen Whisky angeht, trinke ich ganz gerne Ardbeg, Laphroaig oder Oban.
Aber alles in Maßen, pur und ohne Eis.
Nur wenn der Whisky Faßstärke besitzt (über 50 Prozent) wird mit etwas Wasser verdünnt.

Dumba, 02. April 2014, um 22:39

Ich trinke Bier, egal welches, egal wo, direkt aus der Flasche, ohne Glass.

mmaker, 02. April 2014, um 22:42

Ok, Dumba,

ich notiere schonmal, dass wir bei Parties mit Fassbier für Dich dann ein paar Säfte und Mineralwasser kaufen. ;)

*evilgrinz*

scnr

MM

Ex-Stubenhocker #157894, 02. April 2014, um 22:42

Auch bei Zimmertemperatur?

mmaker, 02. April 2014, um 22:44

Dagwood,

alles unterschrieben. Allerdings bei mir eher Lowland als Highland. Eher sprittig als fassig :)

Was mich aber wirklich umtreibt: wie kommst Du in Deiner Gegend auf Lagerkorn aus dem schönen Münsterland?

MM

Ex-Stubenhocker #157894, 02. April 2014, um 22:55
zuletzt bearbeitet am 02. April 2014, um 23:01

Ganz einfach. Die Vertreterin der Königs-Pilsener-Brauerei kommt aus Schöppingen. Die hat dann mal 2 Flaschen mitgebracht. Den Lagerkorn und den Kräuterschnaps von Sasse.
Den Lagerkorn kannte ich aber auch schon aus Münster. Mühlenhof Freilicht Museum. Die haben dort eine Dorfschänke mit Wintergarten. Daneben einen Shop wo man den Lagerkorn auch kaufen kann.
In Wolbeck habe ich sogar mal Wolbecker Pilsener getrunken. Interessantes Bierglas.
Das Bier wird von Pott's gebraut. In Münster gibt's Sachen, die gibt's gar nicht.

Ex-Stubenhocker #107338, 02. April 2014, um 23:01

Dagwood,
man liest heraus,
das du kein spass ohne alkohol hast.
prosit !

Ex-Stubenhocker #157894, 02. April 2014, um 23:05
zuletzt bearbeitet am 03. April 2014, um 00:32

Was du so alles herausliest, eggii! :-)

Lieber ein stadtbekannter Trinker als ein anonymer Alkoholiker. ;-)

Gert F. Jonke

mmaker, 02. April 2014, um 23:05

Dagwood,
cool. Mühlenhof ist immer wieder nett. War ich kürzlich mit meiner Liebsten auch (um ihr etwas westfälische Kultur zu zeigen - die ins Münsterland verschleppte Rheinländerin fremdelt hier noch etwas).

Wolbecker Pilsener kenn ich garnicht - obwohl Wolbeck nur 3 km von meinem zuhause entfernt ist.

Der Sasse Lagerkorn war übrigens bei mir dieses Jahr Weihnachtspräsent für Kunden - gibts ne schöne special edition mit Rathaus, Kiepenkerl, etc drauf :)

MM

Ex-Stubenhocker #157894, 02. April 2014, um 23:17

Wir waren mal in der Kiepe, im Biergarten, Hofstrasse 21. Da gab es Wolbecker Pilsener.
War ein netter Nachmittag.

Ex-Stubenhocker #157894, 02. April 2014, um 23:24

Hier mal eine Anekdote zum Thema:

Der Oberst eines Kavallerieregiments, der das Trinken ebenso haßte wie Friedrich der Große selbst, verriet dem König bei einer Inspizierung, dass einer seiner Untergebenen, ein Rittmeister, saufe.
Bei der Revue beobachtete Friedrich diesen Rittmeister und seine Schwadron ganz besonders, musste aber feststellen, dass sich gerade diese Schwadron ausgezeichnet führte, während der Oberst selbst nur mittelmäßige Leistungen zu bieten hatte.
Als die Revue zu Ende war, ritt der König dicht an seinen Oberst heran und sagte leise zu ihm:
"Weiß er was? Sauf er auch!"

Ex-Stubenhocker #34661, 02. April 2014, um 23:26

Wenn einer im Delirium tremens immer Ratten sieht,
ist er deshalb noch lange kein Naturforscher.

Ex-Stubenhocker #128106, 02. April 2014, um 23:35

mmchen - ja jäger is fast noch schlimmer das stimmt, zu meiner wilden zeit war das in der technoszene die heilmedizin für alles und jeden.
am schlimmsten schmeckte er wenn er dann noch so richtig schön warm war ...
B52 haben wir auch immer sehr gerne getrunken, wobei ich den auch positiv in erinnerung habe , ich hatte aber immer ein wenig angst vor der flamme.

Ex-Stubenhocker #40874, 03. April 2014, um 07:09

Man muss im Schnitt 7000 Kalorien verbrennen,
um 1kg abzunehmen.

Ex-Stubenhocker #157894, 03. April 2014, um 11:01

Weißwein leicht gekühlt,
Rotwein bei Zimmertemperatur:

Warum soll man sie so trinken?

Rotweine enthalten eine Reihe natürlicher Säuren, besonders Gerbstoffe (Tannine), und andere Bestandteile, die im Weißwein nicht vorkommen. Sie sind nur in der Beerenhaut vorhanden und gehen, neben den roten Farbstoffen, bei der Maischegärung in den Most über. Bei gekühltem Rotwein überdecken die Säuren die Geschmackselemente der Traube. Bei Raumtemperatur ergänzen sich Säuren und Traubengeschmack harmonisch.
Da Weißweine kein Tannin und andere Säuren enthalten, stört Kälte nicht ihre Ausgewogenheit.
Zum Wohl!

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